MY COOKING CHEF

TRAITEUR MARIAGE ALPES-MARITIMES (06)

 

 

 

My Cooking chef est le traiteur qu’il vous faut pour vous accompagner lors de votre mariage et enchanter les papilles de vos invités.

Le savoir-faire My Cooking Chef

 

Le chef Stéphane Vidal est un passionné de cuisine qui aime transmettre son amour des bons produits à ceux qu’il régale. C’est pour cela que My Cooking Chef s’engage à ne travailler qu’avec des produits frais, issus de l’agriculture biologique et de saison.

Pour cela, le chef Stéphane Vidal s’appuie sur son expérience culinaire de plus de 15 années passées derrière les plus beaux fourneaux du sud de la France. Le Vistamar à Monaco, étoilé au Michelin, ou le Café de Paris, toujours à Monaco figurent parmi son CV. C’est cette expérience qui est aujourd'hui mise à votre service non plus derrière les cuisines d’un restaurant, mais en tant que traiteur de mariage à Nice et dans les Alpes-Maritimes.

En plus de la qualité indéniable de sa cuisine, My Cooking Chef propose des prestations particulières qui sauront vous séduire à coup sûr. Associé à l’entreprise Les Dépareillées qui fournit de la vaisselle vintage, vous pourrez profiter d’un art de la table chic et original sans surcoût. C’est une prestation unique dans la région PACA, idéal pour donner un cachet authentique à votre repas. La créatrice et associée du chef Vidal, connue pour ses compétences dans l’ensemble du département, Anthéa Douzenel propose aussi ses services de wedding planner. Ainsi, toute l'organisation de votre mariage sera chapeautée par une seule et même équipe d’une main de maître.

 

Organiser un mariage qui vous ressemble

 

Pour compléter une offre qui se veut à la fois qualitative et originale, votre traiteur de mariage My Cooking Chef organise des ateliers culinaires durant le vin d’honneur. Vos invités pourront ainsi s’essayer à la préparation de cocktail ou admirer le chef préparer des grillades ou des fruits de mer sous leurs yeux. Une idée d’animation idéale pour épater et occuper de nombreux invités lors d'une grande réception de mariage.

Votre traiteur est celui qui fera du repas de votre mariage une réussite. Mais s’il est derrière les fourneaux ou en cuisine pour préparer vos plats, il vous accompagne en amont dans l’élaboration du menu. Que vous choisissiez les propositions déjà établies ou que vous vouliez personnaliser l'événement, tout est réalisable sur demande chez My Cooking chef. Nous savons que votre mariage est l’un des jours les plus importants de vitre vie, nous saurons donc nous adapter à vos besoins, vos envies et votre budget.

 

Des prestations sur-mesure

 

Pour le service, My Cooking Chef vous propose aussi une note d'originalité en plus du classique service à table ou du buffet. C’est ainsi que la prestation peut se présenter sous la forme d’un méchoui, d’un cocktail dînatoire ou de grillades live si tel est votre souhait. La viande est ainsi saisie et cuite à votre demande, devant vos yeux.


Pour que la fête ne dure pas simplement le temps d’un repas, mais le temps de tout un week-end, My Cooking Chef organise aussi à votre convenance le brunch du lendemain midi. Les produits frais y sont autant mis en avant, la qualité des assiettes proposées fait honneur tant au talent du chef qu’à l’ambiance de votre événement. Si vos invités restent dormir sur place, c’est la solution idéale pour prolonger encore un peu le plus beau jour de votre vie.

Vous l’aurez donc compris, My Cooking Chef fait la part belle à la cuisine avec le talent d’un chef issu de restaurant étoilé. Il met en avant la saisonnalité et les produits bios pour rechercher en tout point l'excellence dans toutes ses préparations.

Dans sa façon de vous accompagner, My Cooking Chef aussi casse les codes traditionnels. Notre objectif est avant tout de coller au mieux à l'atmosphère, à l’ambiance et au thème que vous souhaitez donner à votre mariage.

My Cooking Chef, c’est donc bien plus qu’un simple service de traiteur de mariage dans le 06. En plus de votre repas, nous prenons en charge si vous le souhaitez, l’organisation, la logistique et la coordination de votre événement, en plus de la gestion et de l’installation de la vaisselle et du mobilier de votre grand jour.

Ne préoccupez pas des détails ou des soucis de logistique : nous prenons tout en main pour que vous puissiez simplement profiter de la fête l’esprit tranquille et bientôt remplit de merveilleux souvenirs…

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