MY COOKING CHEF

TRAITEUR EVENEMENTIEL 

Vous souhaitez 

Bienvenue sur My Cooking Chef, traiteurs événementiels en région PACA. Nous vous proposons notre savoir-faire dans le 06, le 13 et le 83, répondant à la fois à des attentes personnelles et professionnelles.

 

My Cooking Chef, une équipe d’experts et de passionnés

 

C’est le chef Stéphane Vidal qui dirige les opérations. Son parcours inclut des expériences prestigieuses dans les cuisines du Vistamar à Monaco, du Café de Paris Monaco mais aussi de l’Hermitage Monte-Carlo. Durant 15 ans, il n’a cessé de pousser les limites de sa créativité pour proposer des mets uniques. Habitué à une clientèle exigeante, il possède le savoir-faire nécessaire pour vous préparer un menu qui sort de l’ordinaire, en tenant évidemment compte de vos envies.

Au côté du chef, il y a Anthéa Douzenel. Une jeune femme aux multiples casquettes et compétences dont l’ambition est de faire de chaque événement un moment unique. C’est animé par cette volonté d’offrir des prestations sur-mesure qu’elle a fondé Les Demoiselles, agence de wedding planner à succès. Elle est allée plus loin encore avec Les Dépareillées, une entreprise qui propose la location de vaisselle et mobilier vintage pour tous vos événements.

Stéphane Vidal et Anthéa Douzenel travaillent de concert, synchronisant leurs idées et mettant leurs expériences respectives au profit de My Cooking Chef. Notre but ? Vous proposer un service traiteur entièrement personnalisé en fonction de vos attentes, de vos besoins et de votre budget.

 

Un tourbillon de plaisirs pour vos papilles

 

Si les événements peuvent se ressembler sur la forme, il est primordial de se démarquer sur le fondet ce sont les détails qui font justement la différence. My Cooking Chef prend donc soin de sélectionner des mets de première qualité. L’accent est mis sur les produits frais, de saison et bio qui assurent une belle explosion de saveurs et de fraîcheur en bouche.

Un menu prédéfini a été concocté par nos soins mais rassurez-vous, il s’adapte aisément à vos attentes… Une liste de mets vous est en effet proposée et vous composez vous-même votre menu selon vos préférences. Choisissez les cocktails qui vous font envie, sélectionnez les entrées, les plats chauds que vous souhaitez servir à vos convives puis terminez sur une note de douceur. My Cooking Chef traiteur événementiel se charge aussi bien de cocktails dînatoires que de grillades en live, sans oublier les méchouis et les buffets. A toutes ces prestations s’ajoutent les ateliers culinaires à l’instar du show cooking, vous révélant l’expertise de notre équipe en cuisine et son aptitude à vous préparer des délices raffinés en direct.

 

Des prestations de traiteur événementiel haut de gamme

 

My Cooking Chef s’informe en amont sur vos besoins. Chaque élément est donc personnalisé, ce qui ne se résume pas uniquement à l’élaboration de votre menu.

Les nappes et serviettes sont mis à votre entière disposition afin d’habiller les tables avec élégance. Un maître d’hôtel et des serveurs se rendent également disponibles en plus du Chef et d’un cuisinier pour le seconder.

Ce n’est pas tout puisque My Cooking Chef collabore avec Les Dépareillées. Vous avez de ce fait la possibilité d’utiliser de la vaisselle vintage sans surcoût afin de créer une véritable ambiance autour de votre événement. Indispensable, surtout pour un mariage où chaque détail compte. En effet, vous n’offrez pas seulement un repas d’exception à vos invités, vous leur faites également profiter d’une décoration originale, d’un art de la table et d’un mobilier de prestige.

Vous êtes en panne d’inspiration ? Vous pouvez consulter le catalogue de nos réalisations précédentes pour trouver des idées afin que votre repas événementiel vous ressemble avant tout. Bien entendu, vous êtes libre de nous exposer vos exigences et vos préférences afin que notre équipe puisse apporter les ajustements nécessaires si besoin.

 

Une expertise à différents niveaux

 

Chez My Cooking Chef, nous sommes conscients que les menus doivent avant tout s’adapter au type d’événement. Les offres sont donc pensées pour des événements privés comme les baptêmes, anniversaires, fiançailles, mariages ou encore pour des événements d’entreprise allant des séminaires aux teams-buildings. Les réceptions peuvent se dérouler sur un bateau, chez vous, dans un château, une grange ou dans le lieu de votre choix : l’équipe saura adapter la prestation à ces différents critères.

Par ailleurs, plusieurs options complémentaires vous sont proposées pour votre plaisir et celui de vos invités. My Cooking Chef peut par exemple prévoir un bar à bonbons (le célèbre candy bar), une fontaine à chocolat, un bar à crêpes ou gaufres... La seule limite est votre imagination ! Ajoutez-y la possibilité de commander un snacking de nuit et un buffet de fromage : notre service traiteur événementiel répond entièrement aux spécificités de l’occasion célébrée.

Vous restez sur place jusqu’au lendemain ? My Cooking Chef propose aussi le brunch du lendemain, une formule qui vous permet de régaler vos convives une dernière fois avant de quitter les lieux après une fête mémorable.

Vous ne trouvez pas ce que vous cherchez dans nos propositions ? Contactez directement My Cooking Chef pour définir vos besoins traiteur et choisir les différentes options.

 

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